六安茶的入貢及其影響
“任土作貢”是我國(guó)歷代統(tǒng)治階級(jí)實(shí)行的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)政策，它是皇朝統(tǒng)治者赤裸裸地以貢獻(xiàn)方式直接向地方征索、掠奪地方特產(chǎn)以滿足其奢侈欲望的手段。前文已述明朝建立之初，即行貢茶之法。六安茶是太祖皇帝朱元璋獨(dú)重的貢品，成為明宮廷的必備之物。明嘉靖初給事中汪應(yīng)軫對(duì)此記載說(shuō)：當(dāng)時(shí)“日進(jìn)月進(jìn)御用之茶，醬房、內(nèi)閣所用之茶，俱是六安茶。其不足則用常州茶等?！泵魅f(wàn)歷時(shí)霍山知縣黃守經(jīng)在《霍山縣志》創(chuàng)修序中對(duì)六安茶入貢稱云：“其地與六安州界者，各產(chǎn)芽茶。孟夏之朔封貢圣天子，焚香拜表，龍文錦袱，專官馳驛使，竟達(dá)長(zhǎng)安，而題其黃緘曰：‘霍山縣守土臣某謹(jǐn)貢’?！绷膊璨芍剖窃诿磕昵迕髑昂?，六安地方官吏親督茶戶入山采摘芽茶，必須一槍一旗，精心焙制加工，按照禮部規(guī)定要求裝袋并裝箱，由地方官員在二十五日內(nèi)押送到京師。《大明會(huì)典》詳細(xì)記載了弘治十三年(1500)朝廷規(guī)定地方府縣需要交納給禮部的芽茶數(shù)量，規(guī)定南直隸(今安徽、江蘇兩省所屬)的府縣需繳納的貢茶總額為五百斤，其中常州府宜興縣一百斤，內(nèi)二十斤南京禮部納，限四十六日;廬州府六安州三百斤，限二十五日;廣德州七十五斤，建平縣二十五斤，限四十六日?？梢?jiàn)六安州的貢額數(shù)在江南地區(qū)最高，上貢時(shí)限也最短。明萬(wàn)歷《六安州志》記載六安貢茶的額度為三百斤，弘治七年(1494)，增設(shè)霍山縣，其地產(chǎn)茶采辦人戶多出自該縣，遂定霍山貢 額 二 百 五 十 三 斤， 州貢芽茶四十七斤。但明代六安茶實(shí)際貢額應(yīng)超出此數(shù)，據(jù)汪應(yīng)軫指出：“六安芽茶，三百斤正數(shù)之外不可加者，此其舊例也。光祿寺則以為供應(yīng)有常規(guī)，如歲用六安茶約余四百七斤。故三百斤正數(shù)不得不加者，此亦舊例?！笨? 見(jiàn)明代六安茶的實(shí)際貢額當(dāng)在四百斤左右。
明代貢茶制度對(duì)六安茶業(yè)產(chǎn)生了很大影響。從表象上看六安霍山茶戶的貢額數(shù)量不大，但實(shí)際上六安霍山茶戶所實(shí)際支付的貢茶額度，遠(yuǎn)超出史志所載的數(shù)倍甚至數(shù)十倍，因地方官府胥吏、皇親國(guó)戚、太監(jiān)等藉此搜刮，百姓深受其苦。明 陳 霆《兩山墨談》指出：“予謫宦六安，見(jiàn)頻歲春凍，茶產(chǎn)不能廣，而中官鎮(zhèn)守者，私征倍于官貢，有司督責(zé)。頭芽一斤至賣白金一兩，山谷窶民，有鬻產(chǎn)賣子以買充者。官司視之漠然，初不為異也。故茶在六安，始若利民，而今為民害則甚”?？梢?jiàn)太監(jiān)利用皇家特權(quán)額外私征數(shù)倍于正常官貢，出現(xiàn)茶戶“鬻產(chǎn)賣子”的慘景。明汪應(yīng)軫在《分豁額外薦新茶芽疏》中也指出：“六安茶芽歲額三百斤，此外多取毫厘，即為因公科斂。雖該部審據(jù)解吏，聞報(bào)三百袋，袋多四兩有余，亦非勘合正數(shù)，且無(wú)批文查銷，以后或輕或重，焉知誰(shuí)公誰(shuí)私?”官貢芽茶的貢額外加收耗損達(dá)四分之一多，無(wú)疑也是一種額外的剝削。明正德間任廣信府同知的廬州府巢縣人曹琥在《請(qǐng)革芽茶疏》中痛陳貢茶之弊有“五害”，其云：“方春之時(shí)，正值耕蠶，而男婦廢業(yè)，無(wú)以卒歲，此其為害一也;二麥未登，民艱于食，旦旦而促之，使不聊生，此其為害二也;及歸之官，又揀擇去取，十不中一，遂使射利之家，先期采集，坐索高價(jià)，芽茶一斤賣銀一兩，猶恐不得，此其為害三也;亦或采取過(guò)時(shí)，括市殆盡，取無(wú)所應(yīng)，計(jì)無(wú)所出，則又科斂財(cái)物，買求官校，百計(jì)營(yíng)求，恐不免禍，此其為害四也;官校乘機(jī)私買貸賣，遂使朝夕鹽米之小民，相戒不敢入市，此其為害五也。凡此五不韙者，皆切民之深患，致禍之本源?！闭?qǐng)求皇上“罷此貢獻(xiàn)”。雖是說(shuō)江西廣信府(今江西上饒地區(qū))之事，但亦基本反映了當(dāng)時(shí)六安州貢茶之弊端。順治《霍山縣志》對(duì)明代朝廷征收六安貢茶摧殘六安茶業(yè)的情況作了極為中肯的評(píng)述，其云：“事關(guān)獻(xiàn)納，大父或過(guò)為鄭重，左右遂乘其意，變亂黑白，簧鼓小民以規(guī)厚利，始或巧為刁難，要其包貼以飽溪壑，既且充以偽品，售其奸欺，以誤國(guó)典。如南茶有五河尖、徽州尖，皆早出，而造作工緻比本茶似勝，而味與價(jià)之劣且十百焉。奸人收之以充納，而本茶反見(jiàn)抑扼矣。”故“產(chǎn)茶之山雖廣，而貢茶采制則在勾萌之后，必須一槍一旗，取精既多，所傷實(shí)眾，故但量以給貢額耳。余俟繁殖庶幾取饒，故其貢茶自解京而后，民間苦無(wú)多藏。而上司賣茶動(dòng)以 百觔計(jì)，其發(fā)價(jià)未必抵尋常之半，而倉(cāng)卒搜索，民間其價(jià)必三倍尋常。官責(zé)之衙役，衙役憑報(bào)茶戶，任情那(挪)移。富者賄免，仍出藏茶以徼倍價(jià)。貧者勒賠，破產(chǎn)傾家以完公事。及其交茶又須厚賄左右，不然一茶而俄指為荊和俄題為燕石。令當(dāng)事者東西易面，而不知民始為茶所累，而興作無(wú)資，則茶愈荒蕪，所出之茶不足以納茶糧僦以與人人，又謂其負(fù)累，卒之日夕不謀，而茶糧猶在，噫亦苦矣”貢茶制度對(duì)六安茶業(yè)的嚴(yán)重摧殘，可見(jiàn)一斑。
